ハワイで話題のポケの美味しさは想像を超える！

ポケまたはポキ（ハワイ語: poke、英語: poke）は、伝統的なハワイ料理。白飯の上に載せたものはポケ・ボウル/ポキ・ボウル（poke bowl）やボウルの部分を和訳したポケ丼/ポキ丼（ – どん）とも呼ばれる。本項では以降、「ポケ」の表記を用いる。 魚介の刺身を小さく切って、醤油ベースのタレや…